giovedì 13 maggio 2021

Dott.ssa Coccia: Cibi artificiali e carne sintetica. Il pericolo dei cibi "green" e "sostenibili" | SALUTE

Cibi artificiali e carne sintetica. 
Il pericolo dei cibi "green" e "sostenibili"


dott.ssa Cristina Coccia, biologa nutrizionista.

Autrice di saggi sulla demografia e la salute della popolazione italiana e di articoli divulgativi per siti web e riviste.


tratto da Alimenti e malattie, di Roberto Andreoli

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